Zdravé recepty pro VALENTÝNSKOU POHODU

Zdravé recepty pro VALENTÝNSKOU POHODU

Publikováno: 08.02.2021

Zobrazení: 151

Den svatého Valentýna patří zamilovaným a oslavě lásky. Tradice oslav má své kořeny v anglosaských zemích, odkud se rozšířila do celého světa. V tento den se zamilovaní obdarovávají dárky, květinami či cukrovinkami, na kterých nesmí chybět srdce, symbol lásky. K projevům vzájemné náklonnosti patří i romantické večeře při svíčkách, a proto jsme si pro vás připravili valentýnské menu, které můžete své drahé polovičce v tento sváteční den naservírovat.

Legenda o svatém Valentýnovi

Podle legendy je tento svátek odvozen od svátku Lupercalia slaveném ve starověkém Římě. V předvečer tohoto dne si každý mladík vytáhl z urny lásky lístek se jménem dívky, která se měla stát jeho milovanou. Legenda však praví, že tento den začal být známý jako Den svatého Valentýna až díky knězi Valentýnovi. Vládce Říma, Claudius II., zakazoval svým vojákům se ženit, protože měl obavy, že by pak chtěli zůstat doma s rodinami a odmítali by se účastnit bojů. Kněz Valentýn ale zamilované páry tajně oddával, a proto byl zatčen a 14. února popraven. Na jeho počest vznikl romantický svátek s názvem, který nese jeho jméno.
 
 
Banner image Banner image

 

A protože láska prochází žaludkem …

Pokud se chystáte vaši milovanou či milovaného překvapit romantickou večeří, připravili jsme si pro vás zdravé a skvělé valentýnské menu, protože ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem. Tak dobrou chuť a krásného Valentýna!
 

Fitness vepřová panenka plněná sušenými rajčaty

Ingredience: vepřová panenka, sušená rajčata v olivovém oleji, pár lístků čerstvého špenátu, česnek, sůl, pepř, cherry rajčátka.

Postup: Panenku zbavte tuku, umyjte a podélně rozkrojte tak, aby vznikl větší plát. Sušená rajčata nakrájejte, česnek prolistujte. Panenku osolte a opepřete, naskládejte lístky špenátu, doprostřed dejte sušená rajčata a česnek. Panenku srolujte a upevněte párátky. Vložte do mísy, potřete olivovým olejem ze sušených rajčat a nechte v lednici pár hodin marinovat. Poté panenku zprudka opečte na pánvi ze všech stran, aby se maso zatáhlo a uvnitř zůstalo šťavnaté. Panenku vložte do předehřáté trouby (na 200 °C) a zalijte výpekem, který vznikl při opékání. Pečte cca 20 minut na 200 °C. Po upečení maso nakrájejte na plátky a servírujte s bramborami upečenými ve slupce se solí, bylinkami a opečenými cherry rajčátky.
 

Lehký ovocný krém s ovocem

Ingredience: 2 hrušky, 2 jablka, ¾ l vody, 1 lžička vanilky, 6 lžic kukuřičného škrobu, případně ovocný koncentrát na doslazení, špetka soli, maliny, borůvky či jiné ovoce na dozdobení.

Postup: Do 0,5 litru vroucí vody se špetkou soli dejte omyté ovoce a vařte cca 15 minut, než ovoce změkne. Do zbylé vody dejte škrob a důkladně ho rozmíchejte. Ovoce v hrnci rozmíchejte na hladký krém, přidejte vanilku, škrob a opět vařte do zhoustnutí. Poté nalijte do misek, nechte ztuhnout a dozdobte ovocem.
 

Valentýnský dárek pro NI a pro NĚJ

Chcete-li vaše milované potěšit, darujte jim kousek zdraví v podobě doplňku stravy. Ženám jistě udělá radost Viaderm Beauty, doplněk stravy obsahující unikátní kombinaci vitaminů, minerálů a bylinných extraktů pro zdravé vlasy, krásnou pokožku a silné nehty. Pro muže doporučujeme Magnesium + B6 ACTIVE obsahující vysokou dávku hořčíku, obohacený o vitamin B6 a BioPerine®. Hořčík a vitamin B6 pro podporu energie a snížení únavy, přispívající ke správné funkci nervového systému a hořčík navíc přispívá k normální funkci svalů.
 

Buďte fit! Jak se správně starat o svoje tělo?
16.11.2020

Buďte fit! Jak se správně starat o svoje tělo?

Zdraví, ať už fyzického, nebo psychického charakteru, by mělo být pro každého člověka na předním místě hodnotového žebříčku. Vždyť jak se říká, zdraví máme všichni jen jedno. Jak se ale o svoje zdraví ideálně starat?
 

Přečtěte si více
Zobrazení: 329
Fitness burgery? Ano, jde to i zdravě!
06.08.2020

Fitness burgery? Ano, jde to i zdravě!

Šťavnatý burger neodmyslitelně patří k oblíbenému letnímu grilování. Burger si v posledních letech vysloužil čestné místo i v nabídce mnoha restaurací. Burger je ale také nezdravou fastfoodovou pochutinou, která se zdravým stravováním nemá nic společného. Jak na skvělý domácí burger bez výčitek? Kvalitní maso, dobrá celozrnná bulka, lehký jogurtový dresink a zelenina je to, co z burgeru udělá plnohodnotné zdravé jídlo. Poradíme vám, jak na to!

Přečtěte si více
Zobrazení: 1563
Sezóna šípků je za dveřmi a s ní nejoblíbenější šípkové recepty
13.10.2020

Sezóna šípků je za dveřmi a s ní nejoblíbenější šípkové recepty

I když je léto stále v plném proudu, není od věci se připravit na podzimní nachlazení. Jak? Přece sběrem šípků, známých svým vysokým obsahem vitaminu C. Šípkový čaj jako podpora organismu při nachlazení je známou babskou radou již od nepaměti. Sezóna šípků spadá na přelom léta a podzimu, a proto vám přinášíme nejen rady, jak šípky sbírat a sušit, ale také oblíbené šípkové recepty na podporu zdraví během podzimních plískanic.

Přečtěte si více
Zobrazení: 600
Zdravé velikonoční recepty
31.03.2021

Zdravé velikonoční recepty

Velikonoce si nikdo z nás nedokáže představit bez klasických velikonočních moučníků jakými je beránek nebo mazanec. Jak si ale užít velikonoční mlsání bez zbytečných kilogramů navíc? Máme pro vás pár zdravých velikonočních receptů, díky kterým budete mlsat zdravě a bez výčitek.

Přečtěte si více
Zobrazení: 2325