Tajemství ukryté v houbě

O hlívě ústřičné, nazývané též Hiratake, se hovoří jako o zázraku přírodní medicíny.

Plodnice Hlívy ústřičné  totiž obsahují množství vitaminů, minerálů, stopových prvků a jiných biologicky aktivních a zdraví prospěšných látek, které mohou společně posílit obranyschopnost organizmu a stimulovat regeneraci buněk.

Mezi nejvýznamnější látky obsažené v Hlívě ústřičné patří beta glukany, které jsou zmiňovány ve spojitosti s podporou imunitního systému.

Houba je známá i svými antioxidačními účinky, které pomáhají chránit organizmus před stárnutím.

To je asi důvod, proč čínští lékaři tvrdili, že je v ní ukryto tajemství věčného mládí.

Hlíva ústřičná roste od konce října až do února především na listnatých stromech, v podobě doplňku stravy ji však můžete mít k dispozici po celý rok.