Kreatin může posílit funkce mozku

Suplementace kreatinu, látky spojené se sportovní výživou, vede ke zvýšení kognitivních funkcí u vegetariánů.

Kreatin byl poprvé identifikován v roce 1832 ve svalech. Byl předmětem asi 70 randomizovaných studií v průběhu posledních 12 let. Tato látka se většinou nachází v produktech živočišného původu. Role kreatinu ve fungování mozku byla zaznamenána již dříve, ale žádná vědecká data prokazující tento účinek nebyla předložena.

Podle nových výsledků publikovaných v British Journal of Nutrition, u vegetariánů došlo ke zlepšení paměti po pěti dnech užívání kreatinových doplňků.

Studie se zúčastnilo 121 mladých žen, jak vegetariánky, tak ženy konzumující maso. Byly náhodně rozdělené do dvou skupin, jedna dostávalo placebo, druhá kreatin (kreatin monohydrát 20 g denně) po dobu 5 dnů.

Po pěti dnech byly provedené kognitivní testy. Výsledky prokázaly, že u vegetariánek užívajících kreatin došlo ke zlepšení paměti o přibližně 40 procent.

Zdroj: British Journal of Nutrition
Publikováno online ahead of print, doi: 10.1017/S0007114510004733
“The influence of creatine supplementation on the cognitive functioning of vegetarians and omnivores”
Autoři: D. Benton and R. Donohoe