Měď
Publikováno: 09.04.2015
Zobrazení: 50
Měď je načervenalý měkký kov, který má v našem organismu nezastupitelnou roli. Cennými zdroji mědi jsou bohužel poněkud méně konzumovaní korýši, semena, celozrnné obiloviny a ořechy.
Pro nižší organismy je měď nebezpečným jedem, ale v našem těle se podílí na řadě důležitých enzymatických procesů. Je významná při tvorbě kolagenu, podílí se na dobrém stavu kůže, pojivových tkání, vlasů i nehtů. Přispívá ke správné funkci energetického metabolismu, činnosti nervové soustavy, ke správné funkci imunitního systému, také chrání buňky před oxidačním stresem.
Nedostatek mědi se projevuje chudokrevností, vypadáváním vlasů, zhoršeným metabolismem cukru nebo zpomaleným duševním vývojem.