Strážce našich očí Lutein

Zrak je jedním z nejdůležitějších lidských smyslů, proto si zaslouží naši péči. Zárukou dobrého vidění v každém věku je i nenápadný karotenoid lutein.

Lutein je karotenoid, který se koncentruje v oku ve žluté skvrně na sítnici a rozhodující měrou přispívá k posilování obranného systému oka. Jeho nedostatek může způsobit makulární degeneraci (nemoc, při které dochází k postupné ztrátě zraku).

Při výzkumech luteinu se zjistilo, že po vstupu do organizmu a po vstřebání se hromadí ve dvou oblastech očí: na sítnici a v oční čočce.

Vědecké práce zabývající se degenerací žluté skvrny ve starším věku jednoznačně potvrdily, že lutein hraje významnou roli v její ochraně. Antioxidační působení luteinu se navíc uplatňuje nejen v případě očí, ale i v ochraně jiných orgánů a v procesech látkové přeměny (např. jako prevence kardiovaskulárních onemocnění).

Podle dosavadních výzkumů pravidelné užívání luteinu snižuje výskyt makulární degenerace o 50 %. Zajímavé je i zjištění, že z potravin bohatých na lutein se nejlépe osvědčil špenát, například oproti karotce a ovoci, které jej obsahovaly jen zanedbatelné množství.